No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

TEKNOLOGI FERMENTASI

Pemahaman yang baik untuk aspek-aspek Teknologi Fermentasi dibutuhkan apabila kita ingin mempelajarinya

Ketersediaan
#
Location name is not set (600-699: ilmu-ilmu terapan) 664.024 LIE t
G00851H
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 LIE t
Penerbit
YOGYAKARTA : GRAHA ILMU.,
Deskripsi Fisik
x + 150 hlm; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-756-233-5
Klasifikasi
664.024 LIE t
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 1, 2007
Subjek
Fermentasi Teknologi Pangan - Proses
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar